- 社会经济研究所
- 中西文化研究所
- 英语教学与研究委员会
- 理工-伦敦资讯系统研究中心
- 人力资源统筹研究中心

澳门理工学院以“扎根澳门，背靠祖国，面向世界，争创一流”为办学理念，以“注重应用科学，致力专业教育，培养应用人才，服务澳门社会”为办学目标。在特区政府的大力支持下，学院不断提高师资队伍的质素，聘请了一批高学历、高水平并具有丰富教学经验的教师任教，并对全院的课程进行了革新、完善和升级；开办了一批适应社会经济发展需要的专业，建立了完整的教学体系和课程体系。
目前，理工学院主要培养中英、中葡语言翻译、企业和商贸管理、信息科技、公共行政、医疗辅助、艺术设计和体育等各类高层次应用型人材；近年来毕业学生就业比率和继续升学比率均名列澳门高校前茅。

澳门理工学院积极开展与其它高等院校或机构的交流活动与合作项目，使学生报读的专业课程设置走向国际化。近年学院聘请了国内外著名学者对学院的专业设置及教学质量等进行评核，并获得认同。

澳门理工学院已与多个国家的著名大学签订学分互认协议，毕业生或在读生成绩和英语达到规定要求，可直接升读这些大学的本科或硕士专业，这些大学包括：

澳门理工学院是葡萄牙理工高等院校协调委员会的特邀成员、葡萄牙语大学协会和亚洲太平洋大学协会会员，由香港理工大学牵头的持续教育联盟成员；学院还在葡萄牙波尔图理工学院设立中国语言文化中心，弘扬中华文化，加强中葡文化交流。